Ricetta Luigina in grani
Alunni Ricetta Luigina, è una miscela di caffè torrefatto in grani nata per un pubblico dal palato raffinato. Composta unicamente da selezioni di Specialty Coffees, Cup of Excellence e Traceability Project, il risultato è una miscela dalle alte caratteristiche sensoriali e gustative complesse, che ci dona sfumature inaspettate.
La miscela Alunni Luigina ha vinto 3 Medaglie d'oro all'International Coffee Tasting Competition per la categoria Miglior Espresso Italiano: la prima nel 2019 all'edizione asiatica, le altre due nel biennio 2020-2021 alle edizioni italiane. Questo concorso è organizzato ogni anno dall'Istituto Internazionale degli Assaggiatori del Caffè, selezionando e premiando solo le miscele di qualità più elevata.
A partire dal 2025, è entrata ufficialmente nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano.
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Le nostre ricette sono la perfetta armonia tra Arabica e Robusta, per garantire aroma e gusto unico, ma al tempo stesso una buona corposità all'espresso.
- Arabica del Centro America
- Arabica dell'Etiopia
- Robusta lavata indiana